Musée Escoffier de l’Art Culinaire Villeneuve-Loubet

Sculpture en chocolat
Musée Escoffier de l'Art Culinaire Villeneuve-Loubet
France tourisme Méditerranée

Dans la vielle ville de Villeneuve-Loubet à proximité du château la maison de la famille Escoffier vous fait découvrir un cuisinier père de la cuisine moderne.
Avec les ustensiles de cuisine de son époque à réalise des menus pour les grands personnages du monde .
Les chefs ont créer pour le musée des sculptures en chocolat et en sucre .
A la fin de la visite déguster la célébré pêche Melba un dessert glacé imaginé par le chef Auguste Escoffier pour Madame Nellie Melba, grande cantatrice de nationalité australienne .



Musée Escoffier de l’Art Culinaire Villeneuve-Loubet

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